• Entrantes •

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Ancas de rana

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Terrina casera de foie con mermelada de temporada

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Huesos de tuétano y corazones de pato a la plancha

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• Platos •

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Gambas con perejil o curry

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Chuletas de cordero a la parrilla sobre fuego de leña

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Plato de la reina (sepia y  gambas al perejil)

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Filete de ternera  (± 300 gramos)

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Selección de salsas:  Azul,  Pimienta  Donde  guardabosque  

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• Postres •

​

para elegir del menú

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